"Ямальские аграрии впервые изготовили халяльную оленину для выставки в Казани", сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу губернатора региона.
Пробная партия халяльной оленины из Ямало-Ненецкого автономного округа представлена на выставке Russia Halal Expo, проходящей в Казани рамках IX Международного экономического саммита "Россия - Исламский мир: KazanSummit 2017".
В тестовом режиме впервые специально для представления на выставке была произведена пробная партия продукции из мяса северного оленя на базе сертифицированного оборудования компании Chelny Food (Набережные Челны, Татарстан), которая имеет большой опыт в реализации халяльной продукции.
Оленина
Оленина – это мясо северного оленя, а также к оленине относят изюбря и косули. Это очень нежное и сочное мясо. Этот продукт считается диетическим и обладает ценными питальными и лечебными свойствами.
Благотворное действие оленины:
Мясо оленя усваивается лучше баранины, свинины, говядины, птицы.
Пользуется большой популярностью среди коренных народов Севера.
Несмотря на широкий выбор разных продуктов, береговые чукчи употребляют в пищу исключительно мясо морских животных и оленей. Чтобы сохранить силы они едят густую кашу из оленьего мяса, крови, кусочков жира и муки. Такая каша называется рилькын и считается очень полезным и питательным блюдом.
Мозгами оленей в первую брачную ночь кормили молодоженов. Считается что они стимулируют сексуальную активность женщины и мужчины, и это уже давно доказано опытным путем.
Пробная партия халяльной оленины из Ямало-Ненецкого автономного округа представлена на выставке Russia Halal Expo, проходящей в Казани рамках IX Международного экономического саммита "Россия - Исламский мир: KazanSummit 2017".
В тестовом режиме впервые специально для представления на выставке была произведена пробная партия продукции из мяса северного оленя на базе сертифицированного оборудования компании Chelny Food (Набережные Челны, Татарстан), которая имеет большой опыт в реализации халяльной продукции.
Оленина
Оленина – это мясо северного оленя, а также к оленине относят изюбря и косули. Это очень нежное и сочное мясо. Этот продукт считается диетическим и обладает ценными питальными и лечебными свойствами.
Полезные свойства оленины
Оленину рекомендуют при нарушенных обменах веществ и авитаминозах, для профилактики сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, болезней сердца.Благотворное действие оленины:
- Защита от канцерогенов,
- Улучшение аппетита,
- Защита организм от разрушительного действия табака и алкоголя,
- Благотворное влияние на мышцы желудка, сердца и пищеварительного тракта,
- Защита кожи от высыхания.
Мясо оленя усваивается лучше баранины, свинины, говядины, птицы.
Пользуется большой популярностью среди коренных народов Севера.
Несмотря на широкий выбор разных продуктов, береговые чукчи употребляют в пищу исключительно мясо морских животных и оленей. Чтобы сохранить силы они едят густую кашу из оленьего мяса, крови, кусочков жира и муки. Такая каша называется рилькын и считается очень полезным и питательным блюдом.
Мозгами оленей в первую брачную ночь кормили молодоженов. Считается что они стимулируют сексуальную активность женщины и мужчины, и это уже давно доказано опытным путем.
Как приготовить стейк из оленины. Видео по теме.
Комментарии
Отправить комментарий